photo Guinguette et concert - Disco Fever

Guinguette et concert - Disco Fever

Fête, Musique, Repas - Dégustation, Pop - Rock - Folk, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Excideuil 24160

Le 23/07/2026

La guinguette à roulettes c'est : des bons produits locaux et le plus possible bio, une cuisine simple, gourmande et accessible, et une ambiance conviviale et festive. Ouverture à 18h, concert à 20h30 avec Disco Fever (disco, ducoup).

photo Super Mardi!

Super Mardi!

Repas - Dégustation, Atelier, Spectacle, Musique

Saint-Martial-de-Valette 24300

Le 21/07/2026

16h-18h : atelier de création d'instruments de musique brute par "Père cucu" pour le spectacle du soir. Tout public. 17h30 : Frédéric et Loris vous proposent un temps de présentation de leurs travaux photographiques à l'occasion de leurs expositions "Police de la route" et "Une batterie et ça repart!". 17h30-20h : Animations autour du vélo et autres moyens de transports sans moteur. Réparation, tuning et autres surprises. 17h30-21h : atelier de cuisine collectif et repas sur place à prix libre. 18h-20h : marché aux trois prix et librairie. 19h-23h : spectacle du"Père cucu" et "Maudit Bick" suivi de "Good Luck Bitch".

photo Super Mardi!

Super Mardi!

Fête, Atelier, Atelier, Exposition, Marché, Spectacle

Saint-Martial-de-Valette 24300

Le 21/07/2026

16h-18h : atelier de création d'instruments de musique brute par "Père cucu" pour le spectacle du soir. Tout public. 17h30 : Frédéric et Loris vous proposent un temps de présentation de leurs travaux photographiques à l'occasion de leurs expositions "Police de la route" et "Une batterie et ça repart!". 17h30-20h : Animations autour du vélo et autres moyens de transports sans moteur. Réparation, tuning et autres surprises. 17h30-21h : atelier de cuisine collectif et repas sur place à prix libre. 18h-20h : marché aux trois prix et librairie. 19h-23h : spectacle du"Père cucu" et "Maudit Bick" suivi de "Good Luck Bitch".

photo Marché gourmand nocturne à Peyzac le Moustier

Marché gourmand nocturne à Peyzac le Moustier

Repas - Dégustation, Marché

Peyzac-le-Moustier 24620

Le 27/07/2026

Les amis du Moustier 24 vous invitent à découvrir les richesses du terroir dans une ambiance festive et conviviale. Profitez d’une soirée en famille ou entre amis et dégustez les spécialités de la région : magret de canard, foie gras, fraises savoureuses, fromages fermiers et bien d’autres produits locaux. Quelques touches de cuisine venue d’ailleurs viennent parfois enrichir l’offre et éveiller la curiosité des gourmands. Entre saveurs authentiques, rencontres et musique, ces rendez-vous estivaux sont l’occasion idéale de partager un agréable moment sous les étoiles au pied de la Roque Saint-Christophe.

photo Marché gourmand nocturne à Peyzac le Moustier

Marché gourmand nocturne à Peyzac le Moustier

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Peyzac-le-Moustier 24620

Le 27/07/2026

Les amis du Moustier 24 vous invitent à découvrir les richesses du terroir dans une ambiance festive et conviviale. Profitez d’une soirée en famille ou entre amis et dégustez les spécialités de la région : magret de canard, foie gras, fraises savoureuses, fromages fermiers et bien d’autres produits locaux. Quelques touches de cuisine venue d’ailleurs viennent parfois enrichir l’offre et éveiller la curiosité des gourmands. Entre saveurs authentiques, rencontres et musique, ces rendez-vous estivaux sont l’occasion idéale de partager un agréable moment sous les étoiles au pied de la Roque Saint-Christophe.

photo Guinguette du Mas d'Arneix : piano mobile

Guinguette du Mas d'Arneix : piano mobile

Fête, Musique, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Pour enfants, Manifestation culturelle, Concert

Saint-Priest-les-Fougères 24450

Le 29/07/2026

Venez passer un moment convivial en famille ou entre amis ! Jouer, papoter, refaire le monde sur un fond de musique ! Repas à la ferme (riz bolo courgettes cuisine par le collectif) - Concerts en soirée / Buvette et restauration sur place

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trélissac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité ! Notre restaurant « 3 Brasseurs » de PERIGUEUX recherche activement un(e) : SECOND DE CUISINE (H/F) en CDI Temps Complet (39h) Au menu : Vous secondez le chef de cuisine pour organiser et animer les services rythmés par la satisfaction client. Vous supervisez l'équipe (une dizaine de talents) avec énergie et bienveillance en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe. En véritable couteau suisse, vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs ». Rien ne vous arrête, vous êtes porté(e) par votre créativité pour proposer des plats du jour. Vous suivez à la note les procédures pour mettre en application et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que l'entretien strict des locaux et du matériel. Le[...]

photo Guinguette et concert - Bardegna Foli

Guinguette et concert - Bardegna Foli

Fête, Musique, Repas - Dégustation, Jazz - Blues, Musique du monde, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Excideuil 24160

Le 01/08/2026

La guinguette à roulettes c'est : des bons produits locaux et le plus possible bio, une cuisine simple, gourmande et accessible, et une ambiance conviviale et festive. Ouverture à 18h, concert à 20h30 avec Bardegna Foli (reggae, afro, blues).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lisle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisiner(ère) autonome et expérimenté(e) pour assurer le service du midi et du soir au sein de notre établissement. Vous travaillerez en toute autonomie sur un service fluide et organisé, dans une ambiance conviviale. Vos missions : - Préparation des ingrédients : Épluchage, lavage, découpage des légumes, des viandes et des poissons. - Cuisson des aliments : Utilisation de différentes techniques de cuisson (grill, four, poêle, etc.) pour préparer les plats. - Suivi des recettes : Respect des recettes et des procédures établies par le restaurant pour garantir la qualité et la cohérence des plats. - Gestion des stocks : Vérification des niveaux de stock, commande des ingrédients nécessaires et gestion des dates de péremption. - Respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe : Travail en coordination avec les autres membres du personnel de cuisine, comme les commis, les plongeurs et les serveurs. - Nettoyage et entretien : Nettoyage régulier de la cuisine, des équipements et des ustensiles pour maintenir un environnement de travail propre et sûr. Profil recherché : -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Trélissac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité ! Les 3 Brasseurs de Trélissac recherche un(e) CUISINIER EN ALTERNANT (CAP/ BP CUISINE) pour un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation Au menu : Accueilli(e) au sein d'une équipe débordante d'énergie et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, tu découvriras et seras formé(e) à ton futur métier, à travers : - La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid, flam...); - La préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques; - La réception et le rangement des marchandises ; - Le nettoyage de la vaisselle, des locaux et du matériel de cuisine ; - La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité. La recette testée et approuvée 3 Brasseurs : - Un goût du challenge pour évoluer dans un environnement à fort volume,[...]

photo Marché gourmand nocturne à Peyzac le Moustier

Marché gourmand nocturne à Peyzac le Moustier

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Peyzac-le-Moustier 24620

Le 03/08/2026

Les amis du Moustier 24 vous invitent à découvrir les richesses du terroir dans une ambiance festive et conviviale. Profitez d’une soirée en famille ou entre amis et dégustez les spécialités de la région : magret de canard, foie gras, fraises savoureuses, fromages fermiers et bien d’autres produits locaux. Quelques touches de cuisine venue d’ailleurs viennent parfois enrichir l’offre et éveiller la curiosité des gourmands. Entre saveurs authentiques, rencontres et musique, ces rendez-vous estivaux sont l’occasion idéale de partager un agréable moment sous les étoiles au pied de la Roque Saint-Christophe.

photo Marché gourmand nocturne à Peyzac le Moustier

Marché gourmand nocturne à Peyzac le Moustier

Repas - Dégustation, Marché

Peyzac-le-Moustier 24620

Le 03/08/2026

Les amis du Moustier 24 vous invitent à découvrir les richesses du terroir dans une ambiance festive et conviviale. Profitez d’une soirée en famille ou entre amis et dégustez les spécialités de la région : magret de canard, foie gras, fraises savoureuses, fromages fermiers et bien d’autres produits locaux. Quelques touches de cuisine venue d’ailleurs viennent parfois enrichir l’offre et éveiller la curiosité des gourmands. Entre saveurs authentiques, rencontres et musique, ces rendez-vous estivaux sont l’occasion idéale de partager un agréable moment sous les étoiles au pied de la Roque Saint-Christophe.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chancelade, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château des Reynats, hôtel****, restaurant & spa aux portes de Périgueux recrute un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre brigade et participer à une cuisine à la fois gastronomique et bistronomique, mettant à l'honneur des produits de saison, une cuisine raffinée et une créativité maîtrisée. Au sein de notre cuisine, vous aurez la responsabilité de votre poste, de la mise en place jusqu'au dressage, en veillant au respect des standards de qualité, d'hygiène et d'organisation. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et la brigade afin de garantir une expérience culinaire exigeante et constante pour notre clientèle. Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée, passionnée par le produit, aimant le travail en équipe et souhaitant évoluer dans une maison où la qualité, le respect des produits et le plaisir de cuisiner sont essentiels. Missions : Gérer et organiser votre poste Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques Assurer les dressages pendant le service Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) Participer à l'élaboration de nouveaux plats Former et encadrer les commis Profil recherché : Expérience[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Castels et Bézenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons notre aide de cuisine afin de compléter notre équipe pour la confection des repas (entre 100 et 150 repas) pour une collectivité. Vous serez chargé(e) de : - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à midi. CAP cuisine souhaité, débutant accepté.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Agroalimentaire

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous cherchez un poste polyvalent, dans une bonne ambiance et au cœur du terroir périgourdin ? La Maison Vaux recrute son/sa futur(e) Commis(e) de cuisine / Plongeur(se). Vos missions principales : Au sein de notre atelier traiteur / cuisine, vous serez chargé(e) de : - Participer aux préparations culinaires simples (épluchage, découpe, assemblage, mise en place) - Assurer la plonge et l'entretien des machines et du poste de travail - Aider au démoulage des produits cuits et à leur conditionnement - Respecter les règles d'hygiène HACCP, de sécurité et d'organisation Chez nous, vous trouverez : - Une équipe accueillante et bienveillante - Un environnement de travail propre, encadré et formateur - La possibilité d'apprendre progressivement et d'évoluer en cuisine - Des horaires stables et un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelle - Le cadre exceptionnel de Sarlat, entre nature, gastronomie et patrimoine Votre profil : - Vous avez une expérience de 6 mois minimum en industrie agroalimentaire, ou en plonge ou en cuisine. - Motivation, rigueur et ponctualité indispensables - Goût pour les métiers de bouche, la cuisine ou l'artisanat culinaire - Capacité à travailler[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vitrac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant de camping proposant de la cuisine traditionnelle/brasserie et pizzas et de la vente à emporter, vous aurez les missions suivantes : Aide à la préparation et cuisine des mets en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Le poste est à pourvoir dès que possible jusqu'à fin août 2026 2 jours de repos par semaine Pas de logement possible

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pays de Belvès, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du camping, nous recherchons un.e aide de cuisine pour la saison. Vous assisterez le chef de cuisine sur les services du soir notamment. Poste en Food Truck / Snack. Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Les jours travaillés et les horaires seront à définir. 2 jours de repos. Possibilité de logement sur place.

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Aide de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Castels et Bézenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons notre aide de cuisine afin de compléter notre équipe pour la confection des repas (entre 100 et 150 repas) pour une collectivité. Vous serez chargé(e) de : - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7 h 00 à 12 h 00. CAP cuisine souhaité, débutant(e) accepté(e).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe et apprendre le métier dans un environnement dynamique et convivial. Vos missions Accompagné(e) par le chef de cuisine et l'équipe, vous apprendrez à : * Participer à la préparation des plats et des mises en place. * Réaliser des préparations culinaires dans le respect des recettes. * Dresser les assiettes et participer à l'envoi des plats. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel. * Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en équipe. Profil recherché * Vous préparez un **CAP Cuisine** * Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez envie d'apprendre. * Vous aimez le travail en équipe et êtes dynamique. * Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité du travail. Vous souhaitez apprendre un métier passionnant au sein d'une équipe accueillante et développer vos compétences en cuisine? Rejoignez-nous ! Pour postuler, envoyez votre CV et quelques mots sur votre motivation.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Terrasson-Lavilledieu, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

! URGENT ! Rejoignez l'aventure culinaire de La Mandragore ! Restaurant bistronomique - Terrasson-Lavilledieu Dans un cadre chaleureux et créatif, La Mandragore recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour renforcer son équipe en cuisine. Au cœur de notre brigade, vous participerez à : La préparation et le dressage de plats bistronomiques faits maison La mise en valeur de produits de qualité et de saison Le respect des standards d'hygiène et de qualité La collaboration active avec une équipe dynamique et engagée Votre profil : Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire Vous avez des compétences en pâtisserie (un vrai plus !) Vous aimez travailler en équipe et dans une ambiance conviviale Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et passionné(e) par votre métier Ce que nous offrons : Un environnement de travail stimulant et bienveillant Une cuisine où vous pourrez exprimer votre savoir-faire et votre créativité Repos 1 jour et 1/2 consécutif + 1/2 journée par semaine.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mareuil en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine de Vieux Mareuil, réparti en 5 propriétés de luxe recherche pour un CDD d'1 mois sur août un-e commis de cuisine pour intégrer son équipe. Ce nouvel écrin au cœur du Périgord vert propose à ses clients des semaines de vacances , des séminaires et des mariages dans des cadres luxueux. Destinées à une occupation à l'année, les domaines requièrent une équipe engagée, dynamique et déterminée à contribuer activement à leur succès. Missions principales : Préparer et coordonner la livraison des petits-déjeuners dans les domaines suivant le cahier des charges établi Participer aux prestations culinaires dans des domaines privés (dîners, évènements, séjours) Assurer avec le chef/sous-chef les finitions, dressages et service sur place Assurer la mise en place et la production au sein de la cuisine centrale Veiller à l'hygiène de votre poste et au respect des normes HACCP. Compétences nécessaires : Maîtrise des techniques de base culinaires Sens du détail et du dressage Organisation, rigueur et esprit d'équipe

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine, vous travaillerez sur la partie froide. Vous travaillerez une cuisine semi-gastronomique. Vous êtes titulaire d'un diplôme ou justifiez d'une expérience significative dans ce domaine. 39h/semaine 2 jours de repos par semaine Poste en coupure. CDD de 4 mois renouvelable Personne sérieuse, minutieuse et appliquée.

photo Fête du vin et de la bière

Fête du vin et de la bière

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Moulin-Neuf 24700

Le 08/08/2026

Fête du vin et de la bière Au programme du dimanche : 10h : Ouverture 11h : Démonstration des Rouleurs de barriques de Lussac-Saint-Émilion 12h : Repas cuisiné par le comité des fêtes 13h : Bois ton verre avec le pantin désarticulé 14h : Course des serveurs 15h30 : Démonstration des Rouleurs de barriques 16h : Conférence « Vinification décryptée : blanc, rosé, rouge, comment ça marche ? » 17h : Fermeture Pour tous renseignements : Moulin-Neuf en Fête 06 71 48 19 10

photo Fête du vin et de la bière

Fête du vin et de la bière

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie

Moulin-Neuf 24700

Le 08/08/2026

Fête du vin et de la bière Au programme du dimanche : 10h : Ouverture 11h : Démonstration des Rouleurs de barriques de Lussac-Saint-Émilion 12h : Repas cuisiné par le comité des fêtes 13h : Bois ton verre avec le pantin désarticulé 14h : Course des serveurs 15h30 : Démonstration des Rouleurs de barriques 16h : Conférence « Vinification décryptée : blanc, rosé, rouge, comment ça marche ? » 17h : Fermeture Pour tous renseignements : Moulin-Neuf en Fête 06 71 48 19 10

photo Fête du vin et de la bière

Fête du vin et de la bière

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Moulin-Neuf 24700

Le 09/08/2026

Fête du vin et de la bière samedi 8 et dimanche 9 août à Moulin-Neuf. Au programme du samedi : 10h : Ouverture 11h : Quizz géant 12h : Repas cuisiné par le comité des fêtes 14h : Conférence « Pourquoi la bière mousse-t-elle ? » 15h : Blind test olfactif 16h : Conférence « Au cœur des vendanges » 17h : Course des porteurs de fûts de bière 18h – 21h : Musicien « Comme À La Maison » 19h : Marché gourmand des producteurs 21h – 23h : Concert (L'Entrepôt) Pour tous renseignements : Moulin-Neuf en Fête 06 71 48 19 10

photo Fête du vin et de la bière

Fête du vin et de la bière

Fête, Vin - Oenologie, Exposition, Conférence - Débat

Moulin-Neuf 24700

Le 09/08/2026

Fête du vin et de la bière samedi 8 et dimanche 9 août à Moulin-Neuf. Au programme du samedi : 10h : Ouverture 11h : Quizz géant 12h : Repas cuisiné par le comité des fêtes 14h : Conférence « Pourquoi la bière mousse-t-elle ? » 15h : Blind test olfactif 16h : Conférence « Au cœur des vendanges » 17h : Course des porteurs de fûts de bière 18h – 21h : Musicien « Comme À La Maison » 19h : Marché gourmand des producteurs 21h – 23h : Concert (L'Entrepôt) Pour tous renseignements : Moulin-Neuf en Fête 06 71 48 19 10

photo Marché gourmand nocturne à Peyzac le Moustier

Marché gourmand nocturne à Peyzac le Moustier

Repas - Dégustation, Marché

Peyzac-le-Moustier 24620

Le 10/08/2026

Les amis du Moustier 24 vous invitent à découvrir les richesses du terroir dans une ambiance festive et conviviale. Profitez d’une soirée en famille ou entre amis et dégustez les spécialités de la région : magret de canard, foie gras, fraises savoureuses, fromages fermiers et bien d’autres produits locaux. Quelques touches de cuisine venue d’ailleurs viennent parfois enrichir l’offre et éveiller la curiosité des gourmands. Entre saveurs authentiques, rencontres et musique, ces rendez-vous estivaux sont l’occasion idéale de partager un agréable moment sous les étoiles au pied de la Roque Saint-Christophe.

photo Marché gourmand nocturne à Peyzac le Moustier

Marché gourmand nocturne à Peyzac le Moustier

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Peyzac-le-Moustier 24620

Le 10/08/2026

Les amis du Moustier 24 vous invitent à découvrir les richesses du terroir dans une ambiance festive et conviviale. Profitez d’une soirée en famille ou entre amis et dégustez les spécialités de la région : magret de canard, foie gras, fraises savoureuses, fromages fermiers et bien d’autres produits locaux. Quelques touches de cuisine venue d’ailleurs viennent parfois enrichir l’offre et éveiller la curiosité des gourmands. Entre saveurs authentiques, rencontres et musique, ces rendez-vous estivaux sont l’occasion idéale de partager un agréable moment sous les étoiles au pied de la Roque Saint-Christophe.